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蔬菜皮馄饨的做法

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现在孩子经常会挑食,不太喜欢吃蔬菜。如何解决这些问题?这款多彩的蔬菜馄饨不管大人还是小人看到都喜欢吃了。

食材明细

主料
辅料
配料

蔬菜皮馄饨的做法步骤

  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:1
    1
    首先将面粉分四份各125g加入四种不同的汁,搓成面团。因为压面机需要干易压,所以面团有点硬没关系。
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:2
    2
    先放入手工压面机1档来回压平。
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:3
    3
    四种不同色重叠的皮按0.5cm 切条,三条合在一起.
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:4
    4
    三条空隙连接处涮点水易连接,轻轻压过,进入压面机1档压一次
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:5
    5
    压面机共6档,进入第3档再压一次,这种皮厚度可以适合制作面条以及饺子皮.
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:6
    6
    将刚入3档的皮放入6档,这种厚度皮适合包馄饨.
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:7
    7
    将肉馅加入烤肉酱及其它你喜欢的调料
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:8
    8
    蔬菜饺子也行
  • 蔬菜皮馄饨的做法步骤:9
    9
    还可以做成各种蔬菜鸡蛋面条,吃起来感觉很QQ的.

小窍门

制作时间较长,必须有一台压面机,市场上这种手工压面机价位60-80元不等.
来自 美食天下 yoyolifestyle 的作品
所属分类: 主食   家常菜  

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