菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜

你吃过吗？--【黄金蒜泥拌鸡蛋】

你吃过吗？--【黄金蒜泥拌鸡蛋】的做法

2张图片

“这两天老爸说想吃蒜拌鸡蛋了，不知道大家都吃过吗？反正我家人吃了都是吃一回想二回，每年夏天都会吃。尤其是下午喝稀饭配馒头吃，香啊。而且做法极其简单。”

食材明细

主料

蒜 5瓣
鸡蛋一个

辅料

葱花适量

配料

盐一小勺
香油一小勺

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金蒜泥拌鸡蛋的做法步骤

1
煮熟一个鸡蛋备用
2
准备几瓣大蒜备用。
3
大蒜中加一小勺盐捣成泥备用。
4
把煮好的鸡蛋在小碗中用勺子捣碎。
5
加入捣好的大蒜和一小勺香油。
6
如果喜欢加入适量葱花拌匀即可。

小窍门

1.不喜欢可以不加葱花。
2.夏天多吃点生大蒜可以杀菌啊。
3.吃法很多，可以加馒头吃，也可以喝稀饭当小菜吃。

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：搅拌机

所属分类：小吃家常菜

你可能还喜欢

更多

小吃家常菜