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【黄金双色玉米馒头】

【黄金双色玉米馒头】的做法

3张图片

“最近看美食天下的厨格格们在群磕双色馒头，看的是心理直发痒。虽然不是格格，但是咱们阿哥也来凑个热闹来帮帮忙，我也上阵秀秀馒头。
可能还不是很好格格们指点指点啊；；；；；；；”

食材明细

主料

玉米面粉 200g
白面粉 300克

辅料

糖适量
酵母适量
水适量

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

黄金双色玉米馒头的做法步骤

1
1、玉米面200g加入100g白面和糖一小勺酵母一小勺和成面团。
2
2、200g白面加糖一小勺酵母一小勺和成面团。
3
3、把把面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4
4、面团中取出排气揉成团。
5
5、先把白面团擀制成薄片。
6
6、把玉米面团直接放到白面皮上擀平
7
7、卷成卷。
8
8、用刀切成馒头，二次醒发20分钟左右。
9
9、放入蒸锅中冷水上锅，上气蒸20分钟，焖2分钟即可

小窍门

做的一般请各位【格格们】指正哈。
提示：没有提示，还请大家给我提示

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：蒸锅

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