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苦荞小米保健粥

清欢的烟火生活

苦荞小米保健粥的做法

1张图片

“苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用，所以这是一款适合三高人群食用的粥，我喜欢粥是淡淡的甜味，所以放了冰糖，当然，糖尿病人就不能加冰糖了。”

食材明细

主料

小米 100克
苦荞米 30克

辅料

冰糖适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

苦荞小米保健粥的做法步骤

1
1、小米放水里淘洗干净备用。
2
2、苦荞米放水里淘洗干净备用。
3
3、把小米和苦荞米放入小锅中。
4
4、放入三碗水。
5
5、大火烧开，小火慢熬。
6
6、粥熬熟后放入冰糖熬三分钟即可。

小窍门

不喜欢吃苦的人，小米与苦荞米的比例为3：1，这个比例没有苦味，如果你喜欢苦味，当然是苦荞米多一些更有保健作用。

来自美食天下清欢的烟火生活的作品

使用的厨具：煮锅

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