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鸡蛋披萨

谁叫我小破孩

鸡蛋披萨的做法

1张图片

“简单美味是这道菜的主旨，没有食欲的夏天搭配一碗地瓜粥是不错的选择”

食材明细

主料

鸡蛋两个
火腿肠 一根

辅料

香葱 3根

配料

盐适量
鸡精适量
食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋披萨的做法步骤

1
准备好食材，鸡蛋两个打到碗里，香葱切小段，火腿肠切丁一起放入碗里，加适量盐、少许鸡精，约一小勺水搅拌均匀
2
锅中热油，搅拌好的鸡蛋倒入锅内小火煎，大约两分钟后翻至另一面煎熟
3
煎好的蛋出锅装盘

小窍门

1.蛋中加入少许水搅拌是为了使蛋吃起来更鲜嫩

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使用的厨具：炒锅

所属分类：烘焙

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