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自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法

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我家小区门口有个公交车站,车站的广告牌上是KFC【黄金咖喱猪扒饭】的大幅广告,特别吸引人,看着也是极有胃口,5.1的时候给俺家小子做来解馋,超级香。

食材明细

主料
辅料
配料

黄金咖喱猪扒饭的做法步骤

  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:1
    1
    备齐原料
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:2
    2
    将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片,放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,腌制20-30分钟入味。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:4
    4
    肉片腌好后先薄薄的裹上一层干面粉,用筷子夹起肉片,抖掉多余的面粉。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:5
    5
    将沾有面粉的肉片再托蛋液。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:6
    6
    再裹上面包糠。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:7
    7
    放入热油锅中,中火炸熟。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:8
    8
    捞出切块备用。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:9
    9
    土豆去皮切小粒;胡萝卜洗净去皮切小粒;豌豆洗净备用。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:10
    10
    锅中倒油烧热,下洋葱末爆香。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:11
    11
    倒入土豆粒和胡萝卜粒炒匀。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:12
    12
    倒入清水,水量漫过食材为准,大火烧开后转小火煮。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:13
    13
    放入大喜大黄金咖喱。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:14
    14
    煮至土豆和胡萝卜熟透,汤汁粘稠,放入豌豆粒煮熟,加适量盐和鸡精调味即可。
  • 自制KFC解馋美餐—黄金咖喱猪扒饭的做法步骤:15
    15
    将米饭放入盘中,浇上咖喱,再把炸好的猪扒切块一同摆入盘中。开饭喽~
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使用的厨具:炒锅
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