美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
烘焙
儿童
面包
早餐
葱香肉松芝士餐包
Haapy忧子
5张图片
食材明细
主料
高粉
300克
低粉
50克
奶粉
20克
牛奶
185克
蛋液
35克
酵母
4克
辅料
肉松
适量
沙拉酱
适量
葱花
适量
芝士条
适量
配料
糖
30克
盐
3克
黄油
30克
咸甜
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
葱香肉松芝士餐包的做法步骤
1
把除黄油外所有面团材料放入面包机中搅拌成团,加入黄油继续搅拌15分钟。
2
搅拌好的面团室温发酵至2.5倍大。
3
发酵好的面团排气,分成8份。
4
分别揉圆,室温醒发15分钟。
5
醒发后,取一块面团,揉匀,压扁,擀成上图状。
6
撒上一些肉松,挤上沙拉酱。
7
卷起来。
8
中间切开两半。
9
切开的样子。
10
把切开的面团,切口朝下,放入烤盘。正方形烤盘放了9块面团。
11
圆形活底模放了7块。
12
做好造型的面包胚盖上一层湿纱布,放入烤箱,烤箱放一杯温热水,二次发酵至两倍大。
13
二次发酵好后,取出来,刷上蛋液,挤上沙拉酱,撒上肉松、葱花、芝士条。
14
入烤箱,190度,中层上下火,18分钟左右。出炉后,马上从模子取出来,放烤网上晾凉,趁着有点热气时密封保存。
来自 美食天下
Haapy忧子
的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
面包
早餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
烘焙
儿童
面包
抖臀蛋糕
丽彩(五谷杂粮)
抹茶奶冻毛巾卷
宅家吃货JACKERLU
巧克力慕斯蛋糕
鑫姐厨房
火腿芝士肉松卷
牛奶面包
两款自制厚底披萨
老式五仁月饼
早餐面包披萨
蛋黄饼干
酵母版淡奶油葡萄干司康
香肠面包
无水蜂蜜小蛋糕
热门专题
更多
九转大肠
猫耳朵
小炒牛肉
珍珠奶茶
红酒雪梨
甜酒酿
蜜汁山药
鲜虾粥
奶酪面包
香炸带鱼
鲜虾粉丝煲
玫瑰花酱
香菇瘦肉粥
菠菜煎饼
烧烤
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹