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培根虾仁披萨的做法

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食材明细

主料
辅料

培根虾仁披萨的做法步骤

  • 培根虾仁披萨的做法步骤:1
    1
    首先制作披萨酱,黄油入锅之融化,加入洋葱末,大蒜末小火炒香,加入番茄酱,意大利香料,然后加入清水。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:2
    2
    小火煮至浓稠。加黑胡椒粉和盐调味。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:3
    3
    起锅,放凉备用。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:4
    4
    后油法将面团搅拌至扩展阶段。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:5
    5
    发2倍大。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:6
    6
    排气,滚圆,松弛15分钟。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:7
    7
    披萨盘抹一层融化黄油防粘,将面团擀成边缘稍厚的圆饼形,放入烤盘。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:8
    8
    最后将面团松弛20分钟。再用叉子在饼皮上均匀的叉出孔。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:9
    9
    均匀的刷一层披萨酱。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:10
    10
    撒上培根,然后撒上2/3的披萨丝。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:11
    11
    中层,185度,15分钟左右。
  • 培根虾仁披萨的做法步骤:12
    12
    端出披萨盘,撒上青红椒,剩下的奶酪丝。再进烤箱继续烘烤5分钟左右。
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使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙   午餐   晚餐  

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