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油泼羊腿的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

油泼羊腿的做法步骤

  • 1
    羊腿除去血水
  • 2
    加入调味料、药料腌制后,煮制成熟,再用全蛋糊均匀地抹在羊腿上
  • 3
    入油锅炸
  • 4
    勺放火上,加底油,放入葱丝、姜丝、香菜段爆出香味
  • 5
    加入调味料、鲜汤,再放入羊腿烹制入味,改刀装盘即可
来自 美食天下 那般倔强 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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