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西兰花梗炒鸡杂
池上小米
3张图片
食材明细
主料
西兰花梗
2个
鸡内脏
2付
辅料
干辣椒
3个
蒜末
适量
料酒
1匙
生抽
半匙
糖
1茶匙
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花梗炒鸡杂的做法步骤
1
原料图
2
西兰花梗切片,鸡内脏处理干净切块,大蒜剁碎,干辣椒剪成小圈
3
锅内入适量清油,放入蒜末和干辣椒炒香
4
倒入鸡内脏,入料酒、生抽和糖翻炒至熟,入盐调味后出锅备用
5
另起一锅入油和蒜末爆香,倒入西兰花梗翻炒至变色,入盐调味
6
把先前炒好的鸡内脏倒入锅内,和西兰花梗翻炒几下,即可出锅
来自 美食天下
池上小米
的作品
使用的厨具:炒锅
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