“梅同鱼的鲜嫩，没有吃过的朋友一定没有体会的！
别看个头小，现在是越来越贵了！
梅同鱼一般都是清蒸着吃，做汤也好。
今天我要改变一下，做个油炸的，夏天么，食欲不振，油炸的香，开胃。
此鱼外脆里嫩，好吃！”

主料

• 梅同鱼 500克
• 鸡蛋 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量