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黑蒜平菇

黑蒜平菇的做法

2张图片

“最近太忙了，这个菜做好一直没时间上传～～
今天总算有点空～～

黑蒜的试用报告继续第二道菜～～”

食材明细

主料

黑蒜 10粒
平菇 400克

辅料

葱 2根
姜适量
红椒适量

配料

盐 1勺
料酒 2勺
鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑蒜平菇的做法步骤

1
神奇的黑蒜～～
2
大海边的黑蒜，酸甜～～
3
准备材料
4
锅里下猪油～
5
下姜丝煸炒～
6
下平菇～～
7
下黑蒜，翻炒～
8
加入盐～
9
加入料酒～
10
平菇稍微煮一下，会出很多水～～
11
加入红椒和葱段

小窍门

1.平菇炒的时候会出很多水，如果喜欢汤汁多的，也可以再加水做汤了
2.黑蒜的数量可以随自己喜欢适量加减

来自美食天下凯莉妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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