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蒸，煎饺子

蒸，煎饺子的做法

3张图片

“美味煎饺，第一次做，完美了”

食材明细

主料

饺子皮 适量
猪肉适量
韭菜适量
玉米适量

辅料

蒜蓉辣椒酱 适量

配料

盐适量
油适量

其他口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

煎饺子的做法步骤

1
韭菜切碎，猪肉切成肉饼肉碎，加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分量
2
然后包饺子，如果饺子皮不黏，可以包的时候用手指沾水湿一下饺子皮的边边
3
晚上用了另外一种方法包
4
然后把水烧开，把饺子放进去蒸熟，当饺子皮变透明就证明熟了。
5
现在沾上蒜蓉辣椒酱吃就已经美味到不行了
6
不喜欢吃蒸？没关系，咱们来煎的。把锅上的水烧干，放上油烧滚，关火
7
小心把饺子一只只排列在锅上，开小火。慢慢煎，不能吝啬油哦，直到煎到金黄色
8
香脆的煎饺就完成咯
9
同样沾上蒜蓉辣椒酱就绝了

来自美食天下 stephanieTsui 的作品

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