客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

洋葱牛肉片

池上小米
洋葱牛肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

洋葱牛肉片的做法步骤

  • 洋葱牛肉片的做法步骤：1
    1
    原料图1
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：2
    2
    原料图2
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：3
    3
    洋葱和胡萝卜切丝，青红椒切小圈，大蒜剁末
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：4
    4
    牛肉切片，用上述配料抓均腌制15分钟左右（因为牛肉必须大火快炒才嫩，所以先腌一下）
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：5
    5
    锅内坐油，入蒜末炒香，放入洋葱和胡萝卜丝炒熟，调味出锅备用
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：6
    6
    另起一锅，入油入蒜末炒香，放入牛肉快速炒至半熟
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：7
    7
    入青红椒继续炒至熟，调入少许盐即可关火（这步的盐可自行掌握，如果腌制的时候觉得味道够了，这步的盐就不用放了）
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：8
    8
    把炒熟的洋葱和胡萝卜丝倒入锅中，利用锅的余热翻炒几下即可装盘
  • 洋葱牛肉片的做法步骤：9
    9
    成品图
来自 美食天下 池上小米 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

洋葱牛肉片的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 夏季食谱

热门专题

更多
醋溜白菜 馒头片 莲蓉蛋黄月饼 六寸戚风蛋糕 烤羊腿 酱茄子 扣肉 羊肉泡馍 猪脚姜 麻辣虾 虾仁炒蛋 重庆辣子鸡 清蒸茄子 酸辣大白菜 自制纳豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹