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三宝咕嘟豆腐

绿野薄荷
三宝咕嘟豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

三宝咕嘟豆腐的做法步骤

  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：1
    1
    看看原料吧
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切小块，香菇洗净去根，木耳掰小朵。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：3
    3
    鹌鹑蛋煮熟剥皮。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：4
    4
    锅中放盐，用盐水焯豆腐。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：5
    5
    葱姜炝锅。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：6
    6
    炒出香味，放入料酒，酱油，蚝油，盐，加水。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：7
    7
    放入豆腐，鹌鹑蛋，香菇木耳一起咕嘟豆腐。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：8
    8
    等豆腐入味，收干汤汁儿，放入味精，香油。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：9
    9
    出锅前放入煮熟的青豆即可。
  • 三宝咕嘟豆腐的做法步骤：10
    10
    看看成品吧
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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