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花样小饼干

花样小饼干的做法

2张图片

“天气渐渐凉了，但是我对烘培的兴趣却越来越浓~
快开学了，在暑假的最后几天，亲手做一些可爱的小饼干
亲爱的们，我来啦~”

食材明细

主料

低筋面粉 100g
黄油 80g
鸡蛋 1个
果脯适量

辅料

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

花样小饼干的做法步骤

1
备好各种食材，我用的果脯是草莓干，黑提干，黄桃干，如果没有可根据自己喜欢的调整哦！~
2
黄油软化，用打蛋器打松，放入白糖，盐
3
分三次加入蛋液，打至羽毛状
4
筛入低粉和糖粉
5
分成两个面团，其中一个加入可可粉，把面团揉成两种颜色
6
加入自己喜欢的果脯
7
面团揉好后，包上保鲜膜，揉成长方形，放入冰箱冷藏一小时。然后拿出来切片，刷上蛋液撒上芝麻
8
烤箱预热，180度10分钟，再140度10分钟，最后闷上10分钟就OK了
9
哈哈，香喷喷的饼干完成了，很简单哦~

来自美食天下 NICOLE赫的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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