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黄金玉米烙

美食家258077

黄金玉米烙的做法

2张图片

“步骤图还没照，很简单的一道甜品，一说就会”

食材明细

主料

听装玉米粒 两听

辅料

水果粒 按个人口味

配料

白糖适量
淀粉适量
色拉油 1千克

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金玉米烙的做法步骤

1
不粘锅洗净，加色拉油1千克烧至6成热倒出
2
玉米粒沥干水分，根据个人口味加适量的白糖，拌均匀。再加入干淀粉拌匀。
3
锅上火放入拌好的玉米粒用手按平，倒入烧热的色拉油，开中火炸制浮起，倒出沥干油份，切块装盘即可

小窍门

1.一定要用超级生粉，要不烙出的玉米烙不成型。
2.可以根据爱好加入一些水果粒，
3.如果家里有吉士粉的话加些会更香。
4.烧油时一定要注意安全，

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使用的厨具：不粘锅

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