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番茄滑蛋牛肉

番茄滑蛋牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 1个
牛肉适量
鸡蛋一颗

辅料

青椒适量

配料

糖适量
盐适量
番茄酱 适量
淀粉适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄滑蛋牛肉的做法步骤

1
牛肉用生粉料酒酱油腌20分钟
2
下锅滑熟
3
锅里放番茄稍微炒一下，加入两小碗高汤，放入盐，糖，番茄酱略煮
4
加入牛肉炒匀
5
加入青椒片，然后勾点欠
6
最后把打好的鸡蛋淋上去煮沸关火即可

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使用的厨具：不粘锅

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