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茭白青椒肉片

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茭白青椒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茭白青椒肉片的做法步骤

  • 茭白青椒肉片的做法步骤：1
    1
    茭白剥去老叶
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：2
    2
    茭白斜刀切成片，青椒切成丝
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：3
    3
    茭白斜刀切成片，青椒切成丝，待用
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：4
    4
    五花肉洗干净
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：5
    5
    五花肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制5分钟
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：6
    6
    炒锅下花生油，倒入五花肉，大火快炒到变色
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：7
    7
    倒入茭白片，翻炒3分钟，然后加入生抽、老抽，盐调味，最后用生粉勾个薄芡即可
  • 茭白青椒肉片的做法步骤：8
    8
    炒熟出锅
来自 美食天下 飞-扬 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   夏季食谱   秋季食谱  

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