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木须饭

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木须饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

木须饭的做法步骤

  • 木须饭的做法步骤：1
    1
    黑木耳，香肠，蘑菇，胡萝卜切小丁，因为等一下一起炒，所以我放在一起了。
  • 木须饭的做法步骤：2
    2
    四个蛋加盐，炒好盛入碗里备用。
  • 木须饭的做法步骤：3
    3
    猪肉也切小丁，加干淀粉、酒拌匀，入油锅炒至变色盛出备用。
  • 木须饭的做法步骤：4
    4
    开始炒黑木耳，香肠，蘑菇，胡萝卜等四小丁，炒至出水后加盐。
  • 木须饭的做法步骤：5
    5
    加水，多加点，像汤一样，因为等一下要勾芡。
  • 木须饭的做法步骤：6
    6
    水开后加入炒好的猪肉
  • 木须饭的做法步骤：7
    7
    再放入炒好的鸡蛋
  • 木须饭的做法步骤：8
    8
    等水再次开后放鸡精，勾芡
  • 木须饭的做法步骤：9
    9
    吃的时候，先盛半碗饭，再在饭上舀几勺。不用再做另外的菜了。

小窍门

1.其实放什么主料都是根据自己爱好啦,想吃什么放什么,爱吃的多放点,色彩搭配好就行.
2.这是我第一次传菜谱,写得不好的地方大家别笑我哈.
来自 美食天下 cjyz9595 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   冬季食谱  

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