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炒米糊糊

小菜一碟的家

炒米糊糊的做法

1张图片

“宝宝凉了肚子，找了个偏方，将大米炒了碾粉烧糊糊吃，养护肠胃。”

食材明细

主料

大米适量

辅料

葱花适量

配料

盐适量
油适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

炒米糊糊的做法步骤

1
大米小火炒至微焦，喷喷香时盛出晾凉。
2
用料理机打磨。
3
打成细细的粉末即可。
4
罐子置于火上，小火炖至水快要开时，加适量油和盐。
5
用勺子少量不断加入米粉，一边用筷子搅拌，防止糊底。
6
糊糊沸腾是关乎继续搅拌成粘稠状。

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使用的厨具：其它、炒锅

所属分类：主食家常菜

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