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好吃不过-茴香饺子

vidazhou
好吃不过-茴香饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茴香饺子的做法步骤

  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：1
    1
    饺子馅所需原料，小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：2
    2
    小茴香洗净控干水分，切末备用（切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水分挤出来）
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：3
    3
    香菇切丁，加耗油和老抽炒熟。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒碎备用。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：5
    5
    小茴香，鸡蛋，香菇和虾皮加盐和少许鸡精拌匀。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：6
    6
    拌好的各种原料就是我们要用的的饺子馅
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：7
    7
    和好的面饧半个小时。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：8
    8
    面搓成长条，切成小剂子。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：9
    9
    小剂子擀成所需的饺子皮。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：10
    10
    饺子可以包成自己喜欢的任意形状，我们包的小金鱼看到了吧。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：11
    11
    等水开后，放入包好的饺子煮熟即可食用。
  • 好吃不过-茴香饺子的做法步骤：12
    12
    搭配调好的辣椒汁，口感更加。
来自 美食天下 vidazhou 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   素食   秋季食谱  

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