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煎焖油带鱼

打雷的下雨天
煎焖油带鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 油带鱼 2条
辅料
配料

煎焖油带鱼的做法步骤

  • 煎焖油带鱼的做法步骤：1
    1
    把买回的鱼洗净去内脏切段,姜拍碎,葱及香菜切粒
  • 煎焖油带鱼的做法步骤：2
    2
    大火热锅下油放入鱼改中火慢煎
  • 煎焖油带鱼的做法步骤：3
    3
    煎至两面金黄
  • 煎焖油带鱼的做法步骤：4
    4
    将煎好的鱼拨一边放姜爆香,用碗倒入酱油加水调匀,倒入锅将鱼拌匀煮2分钟
  • 煎焖油带鱼的做法步骤：5
    5
    随后放入葱及香菜,最后滴几滴香油关火
  • 煎焖油带鱼的做法步骤：6
    6
    最后上碟开吃啦
来自 美食天下 打雷的下雨天 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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