“羊肝营养丰富有明目的功效。这次做了酱羊肝，孩子还吃了几块，不过还是有点腥膻味。动物肝脏这些一定要用水泡上2个小时以上再烹饪。”

主料

• 羊肝 500克

辅料

• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 白芷 适量
• 桂皮 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量