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耗油草菇扣新兰花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蚝油草菇扣新兰花的做法步骤

  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:1
    1
    材料:草菇150克,西兰花200克,耗油30克,红椒适量。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:2
    2
    草菇洗净。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:3
    3
    草菇切成块。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:4
    4
    西兰花摘成朵洗净。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:5
    5
    烧开半锅清水下入洗净的西兰花淖水3分钟。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:6
    6
    西兰花放入凉开水中,凉透沥净水分。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:7
    7
    锅预热加入食用油,油热加入草菇,翻炒均匀。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:8
    8
    草菇炒软后加入西兰花翻拌均匀.
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:9
    9
    加入耗油快速翻炒均匀。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:10
    10
    出锅成盘。
  • 耗油草菇扣新兰花的做法步骤:11
    11
    最后饰以红椒圈,上桌。
来自 美食天下 玉食贝贝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐   晚餐  

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