“刚刚立冬，昨天飘了一天的雪，这个时节呢，应该来点儿蘑菇吃吃，有益健康。于是做了一锅菌汤，之后便有了这碗————菌汤面！

菌汤面，顾名思义，是由【菌汤】【面】两部分组成，关键就在于菌汤。
菌汤，就是蘑菇汤啦~~什么蘑菇都可以，例如：香菇、茶树菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、松茸………看你喜欢去菜市场买几种回来。”

主料

• 蘑菇 每种来几朵
• 混上一两种干菇也可以 适量
• 干虫草花 适量
• 花生 一把
• 豆苗 一小撮

辅料

• 菠菜 几根

配料

• 海鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 冰糖 适量