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红豆八宝粥

红豆八宝粥的做法

1张图片

“红豆八宝粥：健脾益胃、消肿解毒、消肿祛斑、美白防皱等功效。

此粥适合秋冬季饮用。”

食材明细

主料

红豆 50克
黑米 20克
花生 10克
薏苡仁 16克
百合 4克
莲子 10克
枣 10克
大米 60克
糯米 20克

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

红豆八宝粥的做法步骤

1
做法：将赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子，煮前浸泡三小时以上。
2
锅内加入适量水，煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米，一同放入锅内。
3
大火煮约15分钟，放入红枣和适量冰糖，转小火20分钟，待粥粘稠，即可关火。

来自美食天下粥料堂的作品

使用的厨具：砂锅、煮锅

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