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北京菜

最热最新

老北京炸酱面

坨坨妈

原料：猪前夹肉、盐、料酒、蛋清、生姜、大蒜、甜面酱、陴县豆瓣。
私房炸酱面

老杨的厨房

原料：肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油。
椒盐排骨

采衣

原料：排骨、生菜、姜、葱、料酒。
盐烤大虾

草月

原料：虾、盐、胡椒粉、柠檬汁。
老北京呼（读二声）饼

gao82

原料：韭菜、鸡蛋、玉米面、油、碱面、盐、味精、五香粉。
粽香八宝饭

小春

原料：糯米、粽叶、冰糖、蜜枣、枸杞、葡萄干、莲子、豌豆、花生、红豆沙、山楂糕、黄油。
宫廷香卤肉

梅依旧

原料：五花肉、盐、腐乳、冰糖、花雕酒、味精、酱油、调料包。
呛拌蓑衣黄瓜

小小计划

原料：青瓜、蒜、花椒、红尖椒、美极鲜味汁、香油、醋、白糖、盐、温水。
炸酱面

蕊雨晶晶

原料：面条、瘦猪肉、豆瓣酱、清水、老抽、醋、葱、蒜、黄瓜。
京韵京味儿《京酱肉丝》

大炒勺

原料：猪里脊丝、鸡蛋清、黄酒、味精、精盐、水淀粉、花生油、甜面酱、白糖、香油、姜汁、豆腐皮、葱丝。

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