重庆菜

最热最新

【四川】毛血旺

Xiao小C

原料：鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。
【山东】麻辣香锅

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原料：蘑菇、蟹味菇、白菜心、地瓜、茼蒿、牛肚、盐、葱、蒜、辣椒酱、香叶、红枣、金针菇、白玉菇、火腿、菠菜、粉丝、丸子、花生油、姜、干辣椒、麻椒、八角、枸杞。
【四川】麻辣水煮鱼

银元宝

原料：草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
【四川】在家怎样做出和餐馆一样好吃的【川味水煮鱼】

舍得的美食诱惑

原料：草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。
水煮鱼

零下一度0511

原料：福寿鱼、姜、大蒜、蒜头、葱、干辣椒、青花椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆芽、鸡蛋、盐、青抽、老抽、辣椒油、生粉、高汤调味料、花生油、料酒。
辣子鸡

清水鱼翅

原料：鸡腿、芹菜梗、花椒、干红辣椒、胡椒粉、葱、姜、白酒、味精、淀粉、生抽、盐、食用油、熟芝麻。
酸辣粉

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原料：红薯粉、花生、干辣椒、大葱、黄豆酱、花生油、生抽、香醋、盐。
咸肉花菜干锅

香儿厨房

原料：花菜、咸肉、盐、麻辣粉、料酒、小葱、生姜、蒜片、干辣椒。
干锅排骨

童尐果

原料：排骨、藕、胡萝卜、甜椒、土豆、小米辣、青椒尖、葱、蒜、姜、生抽、鸡精、干锅底料、油、香菜。
我们最爱的国民菜--麻辣水煮鱼

sunshinewinnie

原料：草鱼片、豆芽、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、大葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、冰糖、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、小葱、香菜、鸡精。

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