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淮扬菜

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【鼓捣吃喝】镇江人家的红烧肉---酒焖肉

筷子人儿

原料：猪肉、啤酒。
青菜肉丝炒年糕

zeychou

原料：年糕、肉丝、小青菜、生粉、酱油、料酒、油。
桂花米粉卷

土豆丝卷饼

原料：糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、玉米油、桂花糖、豆沙馅。
香酥炸五笋

HY飞燕

原料：五笋鱼、地瓜粉、盐、姜粉、料酒。
清炖狮子头

西马栀子

原料：猪腿肉、香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜、鸡蛋、淀粉、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡汤、油菜。
清炖狮子头

西马栀子

原料：肉馅、虾仁、藕胡萝卜、鸡蛋、酱油、五香粉、料酒、盐、葱、姜、香油。
花蟹炒年糕

亲亲妈

原料：花蟹、年糕、油、盐、姜、蒜、葱花、料酒。
煮干丝

悦悦玉食

原料：干丝、香菇、青菜、鸡汤、咸肉、姜片。
红糖蜜汁【糯米藕】

eykier

原料：莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣、蜂蜜。
冰糖玫瑰糯米藕

果妈美食坊

原料：莲藕、糯米、冰糖、干玫瑰花。

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