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上海小吃

最热最新

地方特色美食：上海本邦葱油面

风清云淡的小雪

原料：细面条、小葱、生抽、食用油、老抽、糖。
金灿灿香喷喷的粢饭糕

眉记：

原料：米饭、食用油、盐、糖、黑胡椒粉。
上海风味——排骨年糕

小耿妈妈

原料：大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。
沪味“葱油拌面”

甜心小娇妻

原料：大葱、小葱、细面、酱油、花椒、八角、糖。
上海炸猪排

麦子老妈

原料：猪排、色拉油、料酒、姜汁、蚝油、盐、鸡蛋、生粉、面包糠。
上海冷面

香儿厨房

原料：面条、芝麻油、芝麻酱、香醋、鲜酱油、辣椒油。
生煎馒头

香儿厨房

原料：普通面粉、猪肉末、油、鸡蛋、盐、蚝油、白芝麻、葱花、生抽、酵母、温水。
山楂酥角

大炒勺

原料：低筋面粉、黄油、泡打粉、精盐、清水、蛋液。
排骨年糕

欢心

原料：肋排、年糕、姜、料酒、生抽、五香粉、老抽、甜面酱、糖、盐、植物油、麻油。
腐乳炒菜心

sourcehe

原料：白菜心、腐乳、花生油、盐、蒜。

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