私房菜

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【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开

小瑶的美食

原料：鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。
[压轴大菜]——蒜蓉粉丝蒸扇贝

橘子小姐_Clementine

原料：扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、鸡精。
【粤菜】蚝油煎骨

小楼一夜听春雨

原料：排骨、蚝油、葱头、花生油。
红烧带鱼

kiss战女

原料：带鱼、香菇、盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋、生抽、老抽、白糖。
万千美味的源泉—自制鲜美鸡精

诗心

原料：鸡肉、干香菇、糖粉、盐巴、姜葱粉。
百年好合：西芹百合炒虾仁

kiss战女

原料：西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清、姜片、盐、鸡精、水淀粉、白糖。
【秘制粉蒸肉】

暖调蓝0429

原料：大米、花生米、花椒、八角、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、茶叶、盐、盐、五花肉、糖、生抽、海鲜酱、现磨黑胡椒、料酒、麻油、姜、小葱、玉米、小米、玉米叶子。
夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）

粉竽粘糖

原料：茄子、香菜、蒜、指天椒。
干煸四季豆

1粗茶淡饭1

原料：四季豆、猪肉末、碎米芽菜、油、盐、葱花、姜末、蒜末、干辣椒、鲜酱油、老抽、糖、料酒、白胡椒粉。
元宝红烧肉

A苹果小厨

原料：带皮五花肉、老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、姜、葱、花椒　、香叶、水。

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