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苏菜

最热最新

蛋烧卖

江南偏北

原料：五花肉、鸡蛋、山药、葱姜汁、料酒、味精、淀粉、盐。
【扬州】清炖狮子头

1粗茶淡饭1

原料：猪腿肉、莲藕碎、盐、浓汤宝、葱花、姜末、糖、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉、青菜心、枸杞子、鸡蛋。
卤汁面筋

圈住美丽

原料：无锡油面筋、干香菇、葱、干辣椒、八角、蚝油、老抽、盐、香油、冰糖。
【苏菜】清蒸鲥鱼

琴心剑胆

原料：鲥鱼、火腿、鲜笋、冬菇、香葱、姜、盐、胡椒粉、淀粉、猪油。
宴客经典菜肴“苏州鸭方”

大炒勺

原料：去骨鸭胸肉、青虾肉、熟松子仁。
清炖狮子头

倚兰听海

原料：五花肉、荸荠、猪骨、大白菜、上海青、盐、淀粉、糖、胡椒粉、料酒。
葱包桧儿

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原料：面粉、油条、香葱、盐、油。
【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头

苽苽

原料：五花肉、香葱、蒜末、姜末、十三香、盐、料酒、蜂蜜、淀粉、蚝油、烤肉酱、白糖、生抽、鸡精。
黄桥烧饼

美食小飞鱼

原料：中筋面粉、酵母、糖、油酥、温水、芝麻。
蜜三刀

木耳燕晨萱

原料：面粉、麦芽糖、酵母、芝麻、食用油。

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