湘菜

最热最新

【‬私房剁椒鱼头】 --- 秘制的辣酱做一道与众不同的味道

诗心

原料：鱼头、豆皮、小红椒、私房辣酱、蒸鱼豉油、生姜（腌制鱼头用料）、香葱（腌制鱼头用料）、柠檬汁（腌制鱼头用料）。
香辣小龙虾

冰蓝紫羽

原料：小龙虾、郫县豆瓣两汤匙、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、盐、白糖、五香粉、料酒、啤酒。
剁椒鱼头

遗忘↘蕾拉●

原料：胖头鱼鱼头、小葱、生姜、盐、料酒、红剁椒、豆瓣酱、野山椒酱、红油豆豉。
干锅花菜

樨儿小厨娘

原料：花菜、青椒、肥牛片、大蒜、豆豉香辣酱、生抽、米醋、料酒、烧烤料。
剁椒蒸鱼头

美乐猪

原料：鱼头、香葱、生姜、蒜头、剁椒、盐、酱油。
剁椒蒸金针菇

ss908

原料：金针菇、剁椒、蒜子、青椒、油、麻油、生抽、鸡汁、姜。
春季里的快手小炒——腊肠炒春笋

happy985

原料：春笋、葱、五香粉、盐、腊肠、蚝油、油。
蕨粑炒腊肉

ss908

原料：腊肉、蕨粑、姜、葱。
剁椒蒸黄瓜鱼

舞之灵

原料：黄瓜鱼、剁椒、蒜、香葱。
自制剁椒

舞之灵

原料：红辣椒、姜、蒜、盐、糖、高度白酒。