中式菜系

最热最新

【酸菜肉末拌拉条子】厨房里的西北面食传承

花事了的花

原料：高筋面粉、中筋面粉、凉水、盐、肉糜、酸菜、野山椒。
腰果虾仁

我在等风

原料：虾、腰果、黄瓜、葱、姜、水淀粉、干淀粉、盐、糖、小苏打、生抽。
豌豆肉饼煲仔饭

BeiBei_Mom

原料：新鲜豌豆、瘦肉、大米、姜、盐、米酒、酱油、花生油。
台湾卤肉饭

xiaode10000

原料：五花肉、香菇、洋葱、鸡蛋、大蒜、生姜、大料、八角、香叶、草果、生抽、老抽、料酒、冰糖、胡椒粉。
渝派江湖菜------- 尖椒兔

心清似水淡若云

原料：兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
香菇卤肉燥【附肉燥拌地瓜叶】

小果_C

原料：五花肉、猪皮、干香菇、桂皮、八角、油葱酥、蒜末、干辣椒、酱油、酱油膏、米酒、白胡椒粉、冰糖、猪皮高汤。
松仁玉米

厨恋恋私房菜

原料：玉米、炒松子仁、胡萝卜、盐、香油、糖、植物油、葱。
四喜烤麸

小艾厨娘

原料：烤麸、干黄花、干木耳、干香菇、花生米、油、葱、姜、八角、蚝油、香油、酱油、糖。
南乳猪手

火镀红叶

原料：猪手、姜、葱、油、水、南乳、糖、盐、老抽、鸡粉。
云南名菜——炸干巴

迟早早

原料：牛肉干巴、干辣椒、姜、薄荷。

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