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原料：猪腿骨、桂皮、香叶、八角、草果、莨姜、生姜、精盐、面酱。
原料：羊骨、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、桂皮、八角、黄豆酱、酱油、盐。
原料：猪大棒骨、葱姜、水、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甜面酱、酱油、芝麻酱、盐、料酒。
原料：猪棒骨、小葱、生姜、八角、香叶、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、白酒、白醋、冰糖。
原料：猪棒骨、花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒、老抽、生抽、甜面酱、冰糖、鸡精、料酒、盐。
原料：脊骨、东北大豆酱、葱段、姜片、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、白糖、酱油。
原料：大骨、小葱、甜面酱、盐、生姜、干辣椒、鸡精、料酒、白糖、老抽、生抽。
原料：猪棒骨、老汤、陈皮、料酒、盐、糖。
原料：猪腿骨、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷。
原料：筒子骨、油豆腐、葱姜、盐、糖、料酒、老抽、生抽。
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