吃遍名吃收藏的菜谱

共35篇

麻辣香锅

小董妞@厨房

原料：五花肉、红肠、莲藕、莴笋、金针菇、有机花菜、笋尖、青蒜、娃娃菜、青辣椒、红辣椒、干辣椒、海底捞麻辣香锅调料、味精。
麻婆豆腐

乐悠厨房

原料：卤水豆腐、猪肉馅。
想加什么都可以——麻辣香锅

sj_leon

原料：青笋、莲藕、土豆、五花肉、午餐肉火腿、鸡翅、芹菜、虾、洋葱、香菜、炸花生米、熟芝麻、红辣椒、大葱、姜片、草果、八角。
家常肉末茄子（盘龙茄子）

激动小厨嘟嘟

原料：茄子、肉末、红辣椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖。
某一天做的面条浇头：面遭殃

爱吃鱼的月亮

原料：豆干、茭白、花生、瘦肉、青辣椒。
酒鬼花生

心曲之旅

原料：花生、干辣椒、食用油、盐、花椒粉、辣椒粉。
新疆大盘鸡

大北鼻

原料：三黄鸡、土豆、啤酒、郫县红油豆瓣酱、尖椒、朝天椒、姜片、花椒粒、八角、生抽、白糖。
香椿卷饼

天国的女儿

原料：鸡蛋、香椿、面粉、盐、清水、香葱。
糖醋鱼

YK演堃

原料：鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱、水。
家常瓦块鱼

红豆厨房

原料：鲢鱼身、葱、姜、料酒、糖、蚝油、老抽、生抽、香醋、蒜瓣、干辣椒、淀粉、蒜苗、香油、黄豆酱、盐。