美食家wd_BufZwi收藏的菜谱

共10篇

【红烧牛尾】：老少皆宜营养丰富

暖调蓝0429

原料：牛尾巴、洋葱、胡萝卜、小葱、蒜、青蒜、高度白酒、白醋、食用油、生抽、老抽、高汤、盐、糖、香叶、香油、现磨黑胡椒分。
【北京】红烧牛尾

Meggy跳舞的苹果

原料：牛尾、胡萝卜、大蒜、大葱、白糖、酱油、生抽、盐。
【广东】快速皮蛋瘦肉粥

猫猫家的私厨

原料：猪里脊肉、姜末、小葱、皮蛋、大米、鸡精、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、香油。
【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
独家

剁椒鱼头

苹果的萍

原料：鱼头、剁椒、植物油、盐、蒸鱼豉油、生抽、味精、葱、姜。
【川菜】红烧肥肠

春天姐姐

原料：新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。
回锅肉

匠心传承

原料：二刀肉、郫县豆瓣、红花椒、蒜片、姜片、蒜苗、川味甜面酱、鲜味酱油、味精、盐、料酒、大葱。
毛血旺

三生川辣椒铺

原料：鸭血、鳝鱼片、毛肚、火腿肠、五花肉、黄豆芽、木耳、黄花、大葱、三生川火锅底料、三生川干辣椒、三生川农家花椒。
麻辣鸡翅尖

十三姨食味记

原料：鸡翅尖、卤料包、干辣椒、花椒、芝麻、盐、鸡精、姜片、料酒、白糖。
香辣口水蛙

紫色勿忘我美食

原料：牛蛙、莴笋、豆芽、泡姜、干辣椒、花椒、蒜头、青辣椒、小米辣、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡精、郫县豆瓣酱、白糖、食用油。