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美食家_zP7rtR收藏的菜谱

共17篇
  • [麻辣水煮鱼]--- 红红火火、年年有余

    诗心

    原料:草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。

  • 红烧排骨

    美食天下

    原料:排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。

  • 红烧狮子头

    美食天下

    原料:猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。

  • 鲜虾酿香菇

    緣豆兒

    原料:鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。

  • 红烧排骨

    梦悦的小灶炉

    原料:猪肋排、葱、姜、玉米油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、熟白芝麻。

  • 辣子鸡

    沙娅琪琪

    原料:鸡肉、大蒜、生姜、花椒、八角、白芝麻、干红辣椒、老干妈油辣椒、豆瓣酱、生抽。

  • 盐酥鸡

    尔东叶

    原料:鸡胸肉、油、盐、椒盐粉、五香粉、白糖、酱油、葱、油炸粉、西兰花、姜。

  • 水煮牛肉

    梦桃缘

    原料:牛肉、青菜、料酒、盐、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、大蒜、辣椒碎、葱、鸡蛋清、淀粉、白糖、胡椒粉、蚝油、油、水。

  • 【川菜】双椒炒猪心

    湘粤情

    原料:猪心、青椒、红椒、蒜梗、姜、蒜。

  • 茄子花

    寒飘

    原料:茄子、肉末、青葱、蒜末、红辣椒、蚝油、生粉、生抽、白糖。