xiyun84nian收藏的菜谱

共391篇

经典湘菜——比翼双飞之干锅鲫鱼

水的清新

原料：鲫鱼、白萝卜、八角、蒜头、干辣椒、姜、葱、花生油、盐、老抽。
【湘菜】湘乡小炒肉

湘粤情

原料：肥瘦肉、青辣椒、红椒、蒜、葱、干椒节、姜、豆豉、料酒、盐、生抽、老抽、香醋、食用油、鸡粉。
【湘菜】家乡豆腐

琴心剑胆

原料：豆腐、猪肉、鲜笋、豆豉、干辣椒、尖椒、青蒜、生抽、盐。
凉拌藕片

一食半刻

原料：莲藕、小米椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、陈醋、油泼辣子、香油。
【顶级厨师】一鸭六吃之三----干锅三宝

漂亮马婆

原料：鸭肉、熟鹌鹑蛋、油豆腐干、半肥猪肉、鲜辣椒、蒜、姜、葱、黄酒、黄豆酱、盐、花生油。
家常菜“香辣干锅土豆”

大炒勺

原料：土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
Mojito鸡尾酒

juju菊娜

原料：苏打水、朗姆酒、青柠、黄柠檬、薄荷叶、白糖。
酸奶慕斯杯

萧丫头

原料：原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、凉白开、手指饼干。
剁椒蒸鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
私家酸菜鱼超级详解版

老杨的厨房

原料：黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。