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马芬蛋糕比较省事,一个小时以内基本就能全部完成。

懒惰+懈怠,来试试裸麦与红糖的组合,

红棕色,口感柔软,风味独特~


用料:低筋面粉55克,黑裸麦45克,全蛋液25克,牛奶125克,红糖45克,盐1/4小勺,小苏打1/4小勺,泡打粉1/2小勺,玉米油50克

牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入大碗,搅拌均匀,

再将剩下的粉类混合,筛入液体中,用刮刀翻拌均匀,

倒入马芬模具中,八九分满。

放入预热好的烤箱,中层,上下火,170°烤30分钟左右。

出炉,趁热脱模。

看着挺好。。。。




发表于2022-05-23 10:02:52

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