rotlong
2012-11-23加入

rotlong收藏的菜谱

共38篇

杭州历史名菜“东坡肉”

大炒勺

原料：五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
黑椒猪扒

草莓

原料：猪肉、料酒、黑椒粉、盐、酱油、红酒、蒜米、姜末。
鹌鹑蛋炖猪蹄

juju菊娜

原料：猪蹄、鹌鹑蛋、姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、冰糖。
芝士炸猪排

鱼菲

原料：猪排、马苏里拉芝士、生菜、蛋黄、面包糠。
黄焖鸡

英英菜谱

原料：农家鸡、韭黄、料酒、酱油、盐、葱段、姜片、淀粉、桂皮、八角、香油、味精。
鸿运脆皮猪手

老杨的厨房

原料：猪蹄、大蒜、面包糠、姜、糯米粉、花椒、红腐乳汁、盐、五香粉、白酒。
【徽菜】――“银鱼干煎蛋”

大炒勺

原料：鸡蛋、银鱼干、绍酒、盐、味精、胡椒粉、香葱末、烹调油。
孜然辣椒炒鸡腿

京京~

原料：鸡腿、辣椒、孜然、料酒、盐。
夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤

kiss战女

原料：蛤蜊、丝瓜、豆腐、姜、高汤。
豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法

鱼尾巴

原料：排骨、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油、生粉。