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加料石锅饭

小尧0209 精华 发表于2015-11-03 10:30:24

参加美天的{“秋▪收”分享食物的美好}活动,获得奖品--ACA果木窑烤面包机。相信吗?石锅饭也可以用面包机做啦。材料可以随自己喜欢、调节哦,动心了吗?那就赶紧准备好,和我一起照着ACA面包机的食谱一步一步的做起来吧。做出来的石锅饭,香气四溢,色泽艳丽,搭上凉菜和炖汤,营养、颜值均爆棚哦!

加料石锅饭


我们先来看一下这款超能的ACA果木窑烤面包机----功能之多让人咋舌:不仅可以做石锅饭,还能做煲仔饭、面包、蛋糕、米酒、果酱、酸奶、炒干货等等。外观非常漂亮,魅惑的紫,更是我的最爱。相比较1、2年前的ACA面包机,体积改进了,更加轻巧,外观更加美观,方圆的外形节省了不少空间。自动LCD显示,微电脑控制。


自动投果料盒,原来自己用的ACA是手动投。


小巧的内胆,取出方式也由原来的旋转拧开,改进为垂直取出,更方便。


配有量杯、量匙、搅拌棒、取物勾、使用说明书、防烫手套。


还配有ACA面包机食谱,一张面包制作须知,对新手更贴心。


下面我们就启用这款AB-3CM03的ACA面包机,一起来照着它的食谱一步一步的做一顿美美的石锅饭。

主料大米 (330克)清水 (430克)鲜虾 (适量)香菇 (适量)腊肉 (适量)鸡蛋 (1个)西蓝花 (适量)胡萝卜 (适量)青豌豆 (适量)韩式辣酱(1勺) (适量)花生油 (适量)香葱 (适量)莴笋 (适量)洋葱 (适量)盐 (适量)

做法:

1。大米洗净,放进面包桶中,加水,米平铺在桶底,将面包桶放入面包机里卡紧,盖上面包机盖,选择“石锅饭”功能,启动;

2。各种菜蔬洗净,莴笋、胡萝卜、洋葱分别切丝备用,鲜虾去虾线、去壳,洗净备用,香葱洗净切葱花备用,将西蓝花用手掰成小朵,香菇一分为4,和青豌豆一块放在烧开水的煮锅中焯烫几分钟,捞出滤水备用;腊肉先用蒸锅蒸熟切薄片;

3。炒锅内放适量油烧热,下洋葱丝炒香,再倒入胡罗卜丝、香菇块、青豌豆、虾仁,放适量盐炒熟;(为节省时间,这个过程没拍摄)

4。面包机时间剩下30分钟的时候加入第3步骤中的所有材料,并沿着面包桶内壁倒入适量花生油,盖上盖;

5。在程序结束前3分钟,放上一个煎好的水煎蛋,撒上葱花,倒上韩式辣酱;

6。亲们,有食欲吗?反正我们家是很快就将它消灭了;


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