美味胖厨娘收藏的菜谱

共99篇

炝拌椒油藕片

美女天天在下厨

原料：莲菜、胡萝卜片、花椒、盐、味精、生抽、醋、大豆油、蒜末。
桂花山药

食为我香

原料：铁棍山药、紫甘蓝、白醋、糖桂花。
葱花手抓饼

梅依旧

原料：面粉、葱花、盐、五香粉、香油。
地三鲜（少油版）

红豆厨房

原料：土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。
又麻又辣又香的水煮鱼，手把手教你做

睡月

原料：草鱼、豆芽、鲜辣椒、干辣椒、花椒、大蒜、葱、姜、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐。
麻辣水煮鱼

葛思嘉

原料：草鱼中断、黄豆芽、莴笋叶、平菇、香菜、食用油、盐、花椒、干辣椒、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清、葱、姜、蒜、料酒、郫县豆瓣酱、花椒油。
麻辣水煮鱼

双鱼座米屑儿

原料：草鱼、黄豆芽、盐、料酒、胡椒粉、生姜粉、淀粉、油、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大葱、白酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。
【川菜】---回锅豆腐

红豆厨房

原料：豆腐、青椒、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、生抽、糖、鸡精、葱、姜、料酒。
心蓝手制私房菜【回锅四季豆】——人无远虑，必有近忧

猫眼食话

原料：四季豆、肉泥、辣椒圈、姜、蒜、盐、蒜蓉辣酱、辣椒红油、味素、油。
爆炒鸡胗

万山红

原料：鸡胗、胡萝卜、青椒、豆瓣酱、黄酒、姜。