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美食家752650
2011-10-18加入

美食家752650的精华日志

共23篇

  • 北海道吐司

    中种面团：高筋粉270克，细砂糖8克，酵母1.5克，牛奶90克，淡奶油70克，蛋

    2012/10/5 15:19

  • 茄汁琵琶虾

    原料：大虾8个 调料：盐，料酒，黑胡椒粉，面粉，淀粉适量 碗汁：3勺白

    2012/10/5 12:32

  • 椰蓉面包

    原料：高筋粉130克，低粉30克，黄油15克，细砂糖20克，盐0.5克，酵母1小勺，

    2012/10/5 10:42

  • 摩卡芝士蛋糕

    原料：奶油奶酪80克，细砂糖25克，动物性淡奶油15ml,鸡蛋30克，朗姆酒1小勺

    2012/10/3 16:46

  • 墨西哥豆沙面包

    原料：高筋粉160克，奶粉10克，盐0.5克，糖30克，鸡蛋15克，酵母1小勺，水70

    2012/10/2 19:31

  • 翡翠虾球

    原料：胡萝卜1根，西兰花半个，虾仁2倍 调料：蒜末2勺，盐， 白胡椒粉少

    2012/10/2 18:25

  • 卡仕达吐司

    原料：高筋粉270克，细砂糖30克，盐0.5克，酵母4克，奶粉15克，水120克，黄

    2012/9/26 16:00

  • 烧菇合

    最爱吃杏鲍菇，尝试各种做法，这款是最爱原料：杏鲍菇1棵，虾适量，肉馅

    2012/9/25 15:42

  • 苦瓜罐

    原料：苦瓜1根，肉馅少许，带尾剥皮虾6个配料：老抽，盐，味精，五香粉

    2012/9/24 14:25

  • 清炖羊排

    贴秋膘之——清炖羊排1.羊排500克，白萝卜半根2.羊排切小块，洗净，凉水浸

    2012/9/24 14:06

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