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贪吃咪咪的精华日志

  • 北海道吐司 精

    2012/10/5 15:19

    中种面团:高筋粉270克,细砂糖8克,酵母1.5克,牛奶90克,淡奶油70克,蛋

  • 茄汁琵琶虾 精

    2012/10/5 12:32

    原料:大虾8个 调料:盐,料酒,黑胡椒粉,面粉,淀粉适量 碗汁:3勺白

  • 椰蓉面包 精

    2012/10/5 10:42

    原料:高筋粉130克,低粉30克,黄油15克,细砂糖20克,盐0.5克,酵母1小勺,

  • 摩卡芝士蛋糕 精

    2012/10/3 16:46

    原料:奶油奶酪80克,细砂糖25克,动物性淡奶油15ml,鸡蛋30克,朗姆酒1小勺

  • 墨西哥豆沙面包 精

    2012/10/2 19:31

    原料:高筋粉160克,奶粉10克,盐0.5克,糖30克,鸡蛋15克,酵母1小勺,水70

  • 翡翠虾球 精

    2012/10/2 18:25

    原料:胡萝卜1根,西兰花半个,虾仁2倍 调料:蒜末2勺,盐, 白胡椒粉少

  • 卡仕达吐司 精

    2012/9/26 16:00

    原料:高筋粉270克,细砂糖30克,盐0.5克,酵母4克,奶粉15克,水120克,黄

  • 烧菇合 精

    2012/9/25 15:42

    最爱吃杏鲍菇,尝试各种做法,这款是最爱原料:杏鲍菇1棵,虾适量,肉馅

  • 苦瓜罐 精

    2012/9/24 14:25

    原料:苦瓜1根,肉馅少许,带尾剥皮虾6个配料:老抽,盐,味精,五香粉

  • 清炖羊排 精

    2012/9/24 14:06

    贴秋膘之——清炖羊排1.羊排500克,白萝卜半根2.羊排切小块,洗净,凉水浸