下午茶sir厨房收藏的菜谱

共39篇

“金汤开味鲈鱼”怎样做酸辣爽口、鲜味十足，鱼肉又滑又嫩

舍得的美食诱惑

原料：鲈鱼、金针菇、老坛泡姜、泡野山椒、泡酸白菜、薄姜片、葱节、料酒、蛋清、鸡精。
【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

老杨的厨房

原料：卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
炝炒椒香藕片

狼之舞

原料：藕、鲜花椒、油、精盐、剁椒、生姜、白醋。
营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】

诗心

原料：鸡蛋、面粉、香葱、熟白芝麻、食盐、胡椒粉。
爽脆萝卜丝

心清似水淡若云

原料：水萝卜、盐、白糖、大蒜、辣椒油、米醋、香油、香葱。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
酱牛肉

湘粤情

原料：牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
【土豆饼】

眉儿

原料：土豆、胡萝卜、火腿肠、小葱、盐、胡椒粉、植物油。
蒜蓉茄虾蒸面

Rare100

原料：方便面饼、对虾、紫皮茄子、食用油、盐、蒸鱼豉油、味极鲜酱油、大蒜、香葱、十三香粉。
糖醋鲤鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。