客家缘
2009-09-13加入

客家缘收藏的菜谱

共53篇

锅塌豆腐

金金鑫one

原料：北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。
茄汁葡萄鱼

吃货的号

原料：黔鱼、葱、蒜、亨氏番茄酱、食用油、鸡精、料酒。
油泼鱼

老杨的厨房

原料：鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。
魔芋烧鸭子

斯佳丽WH

原料：鸭子、魔芋、青椒、豆瓣酱、姜、糖、八角、桂皮、花椒、料酒、油盐。
菠萝鸭

々苗∴

原料：鸭肉、菠萝、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、油。
香酥鸭

西马栀子

原料：鸭子、花椒粉、盐、酱油、花椒、料酒、葱、姜、大料、腌料。
酸萝卜老鸭汤

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原料：老鸭、新鲜白萝卜、大葱、姜、酸萝卜老鸭汤料、黄酒、八角、盐、花椒。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
客家咸鸡

英英菜谱

原料：嫩鸡、盐、姜粉、葱丝、香菜、料酒、葱段、芝麻油、姜片。
乌鸡炖甲鱼

gaopingzhao

原料：乌鸡、甲鱼、姜、大葱、红枣、桂圆。