厨靡天下收藏的菜谱

共17篇

酸爽开胃-----酸萝卜老鸭汤火锅

sunshinewinnie

原料：老鸭、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、花椒、姜片、大葱、大枣、枸杞。
酸萝卜猪蹄汤

@那时花开@

原料：猪蹄、酸萝卜老鸭汤调料、生姜、料酒。
牛蛙锅仔

瑄仔牛奶

原料：牛蛙、胡萝卜、青红辣椒、大蒜叶、干辣椒、姜片、大蒜、料酒、生抽、糖、盐。
锅仔香辣鱼

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原料：草鱼、鸡精、老抽、淀粉、姜片、桂皮、干辣椒、剁椒、青椒、蒜片、盐、料酒、葱段、花椒、大料、红椒、洋葱。
【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
重庆地道酱爆鸭子

淘宝搜：小篱舍

原料：鸭子、鲜花椒、纯菜油、独蒜、酱油、小青椒、重庆老山城、蚝油、黄葱、盐、味精、糖。
魔芋烧鸭子

泥娃娃yoyo

原料：鸭、蒜、八角、香叶、桂皮、自制豆瓣酱、干辣椒、姜、啤酒。
香辣酱爆牛蛙

满满爱的厨房

原料：三去蛙、蒜苔、青椒、红椒、葱、姜、蒜、麻椒。
泡椒牛蛙

绿绾潇湘

原料：牛蛙、莴苣、灯笼泡椒、姜、大蒜头、鹃城牌郫县豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、绍兴花雕、老抽、醋、清水、水淀粉。
黄焖牛蛙

欧阳yy

原料：牛蛙、啤酒、蒜米、小米椒、花椒、小葱、郫县豆瓣酱、酱油、胡椒粉、盐、味精。