美食9十1收藏的菜谱

共13篇

酥炸秋葵——换个方法吃秋葵

漫香小屋

原料：秋葵、色拉油、面粉、玉米淀粉、糯米粉、色拉油、蒜末、鲜味生抽、白醋。
烧烤茄子

零零落落2011

原料：长茄子、生抽、食用油、小葱、烧烤粉、细砂糖。
【祈福喜虾】——普通食材打造精致宴客菜

薄灰

原料：虾、猪肉末、鹌鹑蛋、上海青、火腿末、香菜末、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉、高汤、香油、生抽、蚝油、糖。
【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼---孔雀开屏鱼

绿色天使

原料：鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
花开富贵虾

緣豆兒

原料：鲜虾、粉丝、蒜、葱、辣椒、料酒、蒸鱼豉油、糖、姜、盐、油。
微波炉版吉祥如意盒

Meggy跳舞的苹果

原料：韧豆腐、猪肉末、植物油、美极鲜味汁、大葱、大蒜、红剁椒、酱油、香菜。
鲍汁扣海参——（附泡发海参小窍门）

食尚煮易

原料：海参、红葱头、生姜、瑶柱鲍鱼汁、油、浓缩鸡汤、盐、淀粉。
香蕉夹心紫薯麻球

猫猫家的私厨

原料：紫薯、淀粉、奶粉、香蕉、白熟芝麻、糖。
蒜泥拌茄子

花开夕颜

原料：紫茄子、蒜瓣、香菜、香葱、朝天椒、盐、味极鲜、蚝油、陈醋、鸡粉、香油。
无油香菇酿肉末鹌鹑

天鹅湖99316

原料：鲜香菇、肉末、海天黄豆酱、黑芝麻、料酒、香葱。