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无油低脂---白玉蔬菜羹的做法

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新闻说克林顿食用中餐,短时间足足减了20多磅。看来还是伟大的中餐好啊。
最近我也急需减肥,所以要多食低油低脂少热量的食物,而且每餐前必备头台。
今天的头台是这道,简单又可口的羹品。

食材明细

无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤

  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:1
    1
    根据个人用量烧开热水,同时准备鸡蛋一只,嫩豆腐适量切成细条,香葱切碎,芹菜,红萝卜,香菇少量切成丁。
  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:2
    2
    水烧开后,放入豆腐条。
  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:3
    3
    取多量的水淀粉,将水勾成糊状,几乎搅不动的地步。也可个人口味。
  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:4
    4
    放入芹菜丁,红萝卜丁和香菇丁。
  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:5
    5
    打散一只鸡蛋入锅。
  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:6
    6
    最后放入适量白胡椒和盐,关火后放入鸡精。
  • 无油低脂---白玉蔬菜羹的做法步骤:7
    7
    我喜欢喝粥时配上玉米片片,会更好吃的。

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